Zirguela

La zirguela (también yamada abramila o pruna) es la fruta del árvole del zirguelo, del djenero sientifiko Prunus. La zirguela es una fruta karnozo kon una unika semiya kuvijada de una kapa de madeira suave.

Zirguela

Variedades

Egzisten zirguelas de munchas variedades, tanto de kolor komo de boy. Unas tienen la karne más suave ke otras. Algunos tipos tienen la karne amariya, blanka, védre o kolorada. Las zirguelas se pueden komer freskas o sekas (zirguela pasa).

Entre las variedades de zirguelas se ankontran:

• Prunus domestica subsp. domestica, a la ke pertenesen la majorita de las variedades konosidas.
• Prunus domestica subsp. italica (Borkh.) Gams ex Hegi, (domestica x insititia o domestica X domestica var. insititia) a la ke pertenese la zirguela klaudia
• Prunus domestica subsp. insititia (zirguela de Damask)
• Prunus domestica var. syriaca (zirguela mirabel)

Otras espesies del mismo djenero:

• zirguelo japonezo (Prunus salicina);
• Prunus cerasifera (Prunus cerasifera);
• Endrino (Prunus spinosa).