Diferensya entre trocamientos de "Puerko"

[[Dosya:Sow with piglet.jpg|thumbnail|El porkopuerko domestiko.]]

El '''porkopuerko''', '''marrano''' o '''domuz''' (del [[latín]] ''sus scrofa domestica'') es un [[animal]] domestiko delos [[porkosporsino]]s ke sirve al umano para komer kumida i zarzavates, es engodrado para ke el ombre koma la su karne. Es un manifero de Euvoasya, ke tiene kaji 13 000 anyos de antiguedad ke es aserkado kon el ombre, ay la kreyensia ke fue domestikado en la Antika Kina por vez primera, asegun alkunos otores.

Los porkospuerkos ke afinkaton en la Evropa, yegaron de Asya Orientala, alkunos fueron misturados kon razas de djavali silvestre i otros kon otras razas de porkopuerko paral a mejora dela karne; endagora ay porkos en todo el olam, endemas ay en izlas de Mueva Zelanda, Hawai o izlas karibeanas ande los porkospuerkos se voltearontrokaron salvajes.

[[Dosya:20110901 Zoo de Pont-Scorf (14).jpg|thumb|right|PorkoPuerko vietnami.]]

Alkunas razas de porkopuerko gozan de pelo i otras zon de poko pelo, el su osiko es de gueso huerte magzilar i dentes kaninos kon kolmiyos, rabo torsido i patas kon pezunyas huertes ke permiten korrer al animal.

El porkopuerko es un animal yervivoro, kome zarzavat krudo i alkunas vezes lishos de zarzavat. Endemas ay alimento industrializado para porkos ke zon engodrados en granjas de grande produksion karnika.

[[Dosya:Grilled pork.jpg|thumb|right|220px|PorkoPuerko asado.]]

La karne de porkopuerko es alimento del ombre, es engodrado para ser kumido, kaji todo el animal es aprovechado en su karne. La kuzina de munchos paizes es echa kon la karne del porkopuerko, munchos produktos zon de karne de porko komo la longaniza, el chorizo, el djamon, el tosino, la mantika o grasa de porko, el salami, entre otros.

El porkopuerko es amortado i azado para komer, ansina es la formas mas antika de komed su karne. La karne en trozos se yama [[kebab]] i es uzado para kuzinad porkopuerko.

La pyel del porkopuerko o kuero es uzada para azed fajos, chapines, guantes, maletas, zinchos, chaparreras i karteras; la grasa para pintar chapines, botas, zamarras i kalzas.

[[Dosya:Wimpfen-stiftskirche-judens.jpg|thumb|left|200px|Antisemitizmo en la edad Medyana dela Almania, apresentava a las djudios kon porkospuerkos.]]

En la relijion djudia es proibido komer la karne delos porkospuerkos o marranos i todas las partes, es un animal taref o animal impuro, no es un produkto [[kashrut]] ke permite la ley de djudia purke es de pata partajada en dos pezunyas, endemas en otra relijion semitika komo el Islam tampoko se kome el porko, es tambien un animal impuro en la alimentasion islamika.

Durante la edad medyana, los djudios eran apresentados kon mofas de porkospuerkos, el arte apresenta en la arkitektura i pintura de paizes komo Almania. En la Espanya, se les yamo ''marranos'' por no komed karne de porko, ja ke el porkopuerko endemas es ayamado marrano en kaltilyano.

En Amerika ladinalatina ay munchos anusim o marranos konversos al katolisizmo ke no komiano karne o lavorarono komo, kriadores de porkos, matarifes i karniseros para enganyar a la kilisia i al santo ofisio para no komer porko, las sospeshas de ser djudaizante eran fuertes durante el governo espanyol en la Amerika; por eyo ay kuzina en la Mueva Espanya ande la karne de porko es emportante ingredyente komo las carnitas michoacanas, los chorizos de Toluca, las longanizas, los cueritos, el keso de porkopuerko i los chicharrones.