Diferensya entre trocamientos de "Yaúrt"

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Liña 1:
[[File:Cacik-1.jpg|thumb|[[Cacık]], un [[aperitivo]] [[Turkiya|turko]] echo kon yaúrt yelado.]]
El '''yaúrt''' es un producto echo kon [[leche]], la kuala se aze fermentar kon bakterias. Anke se pude uzar kualunkiskierakualunke leche, jeneralmente es uzada la [[leche de vaka]]. La [[fermentasion]] de la [[laktoza]] (el [[asukar]] ke se topa en la [[leche]]) en ázido láktiko aze ke el yaúrt tenga ese savor tan partikolar. Munchas vezes es mesklado kon frutas, [[chikolata]], [[sereales]] o [[myél]].
 
==Istorya==
Egzisten provas de ke ya el yaúrt era echo por alkùmasalkunas kulturas desdendeeldesde el anyo 2500 AEK. Se kreye ke los primeros [[bulgaria|bulgarianos]] yegaron a [[Evropa]] enel syéklo II i yevavan [[leche]] de [[kavra]] guadrada en sakos echos kon piel de kavra. Esta leche se aedava en los sakos i las [[bakteria]]s azían el yaúrt.
 
==Etimolojiya==
El biervo "yaúrt" viene del biervo [[lingua turkana|turko]] '''yoğurt''' (jɔˈurt), el kualo esta derviado del biervo '''yoğurmak''', ''mesklar''. La letra ğ no tiene dingun sonete entre vokales en la [[lingua turkana]] modérna, ma antes tenia el sonete de una [ɣ] sonora velar frikativa.
 
==Ver endemeásendemas==
{{commons|Yoghurt|Yaúrt}}
* [[Produktos laktozos]]